「業務用の食品加工調理機」を開発し、日本国内・海外で製造・販売。60数年に渡って蓄積した高い技術・ノウハウと幅広い製品ラインアップを揃えており、調理のスタートから仕上がりまでトータルにサポートします。実は、コンビニ、学校給食、大手食品メーカー工場などで作るお惣菜や料理の多くは私たちのフライヤー(揚げ物機)、オーブン(焼き物機)、粉つけ機など「業務用の食品加工調理機」を使用して作られています。学校・集団給食・大手食品加工工場で使用される連続式揚げ物機は全国シェア70%を獲得しています。
1.営業と設計担当がお客様のご要望をお聞きし、長年の経験から培ったノウハウで迅速にプラニングします。
2.お客様のご要望に合わせたカスタマイズ設計。 お客様が求める美味しさを大量にかつ自動で再現できる機構と制御方法を作り出します。
3.高度な技術力とノウハウを有する優れた技能者が、レーザー加工、曲げ加工(板金)、溶接加工の各工程を行います。設計された図面に基づき、組立製造します。
4.設計通りに稼働しているかを設計担当、製造担当が検査した後、工場から出荷しお客様へ納品します。
営業部 | 営業フィールドは国内だけではなく、海外にも及び、既存・新規顧客に対して現場ニーズや他国の文化に合った食品加工調理機をプランし、ご提案します。食文化・食品業界の変化に即座に対応し、食品加工調理に関する豊富な製品ラインアップでターンキーソリューション提案を行います。 |
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開発部 | 国内・海外のお客様のお客様が求める美味しさとクオリティ、生産効率を向上する技術の創出と改善、各国の食文化や時代の変遷に応じた新しい製品の研究開発に取り組みます。グローバルな視点で幅広い技術の研究開発を行います。 |
設計部 | お客様のご要望を基に機械設計および電気設計を行います。具体的には食品メーカーの工場などで使われる大型フライヤーやオーブン等をお客様のニーズに合わせてカスタマイズ設計を行います。積極的なアイデアが設計に生かされ、設計から納品まで担当します。<先輩社員インタビュー> |
製造部 | 設計図面に基づいてレーザー加工、板金、溶接、組立を行います。高品質でスケール大の機械製造は高度な技術と経験が要求されます。ノウハウを有するベテラン社員を中心にチームを構成し、チームごとに各工程の製造を担当します。設計部と連携を取りながら製品を仕上げます。<先輩社員インタビュー> |
業務部 | 生産計画を立て、計画を元に部品や材料などの受発注業務を行います。お客様が希望する納期やコストを守りつつ、製造現場の状況や進捗具合を把握・管理し、計画に沿って品質管理された製品を出荷します。 |
品質保証部/CS部 | 各部署のあらゆるプロセスの品質管理活動推進と高品質の製品でお客様に「安心と信頼」を提供する品質保証業務を行います。具体的には品質管理の仕組み作りと推進、設計段階から納品までの品質管理業務、不具合発生を未然に防止、不具合発生原因の調査、納品後のアフターサービスまで業務は多岐に渡ります。 |
総務部 | 経理、採用、人事、労務管理、給与・社会保険など全社的な人材、金、経営戦略など組織全体に関する様々な領域の役割を果たし、管理部門として経営陣、各部署の活動が円滑に進むようにサポートします。 |
広報部 | 会社の価値創造に関わる社内・社外に向けた情報発信、ブランディングを行います。具体的には社外広報(HP運営、展示会企画運営、メディア広告管理等)、社内広報(社内HP運営、社内共有文書の作成管理等)、営業活動支援としてカタログなどの販促物を制作・管理しています。 |
石川県に本社を構え、国内約30カ所の顧客サポート拠点を配置。さらに、世界各国にグローバルネットワークを構築して積極的な海外展開を行なっています。
国内営業所 | 石川本社・工場、水島研究所、東京営業所、大阪営業所、福岡営業所 |
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海外法人 | 韓国アサヒ装設株式会社、 HI-COOK(Thailand)Co., Ltd.(タイ)、 Asahi Sosetsu (Thailand)Co., Ltd. (タイ) |
海外提携 | 中国、台湾、米国、メキシコ、ブラジル、ドイツ、イタリア |
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