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フライヤー

フライヤー

フライヤーを考案して50年以上、給食業界や大手食品工業の業界で実績と信用を築いております。

HECフライヤー(DOBC型)

■第35回(平成26年度)優秀省エネルギー機器受賞 ※旧型式:DOC型
(大阪ガス共同開発)
日本機械工業連合会会長賞 受賞
排熱回収型連続式ガスフライヤー

■直火過熱方式で熱効率74%を達成
燃焼排気ガス温度が100度以下に
輻射熱を抑えて作業環境も充実

■むらなくからりと美味しい
油循環システムで温度むらを少なく

■すみずみまで、キレイに掃除が出来ます
中まで洗えるコンベヤーフレーム

■安心の使い心地
タッチパネル採用
調理条件はデジタル設定が可能です
30品目まで登録可能

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