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フライヤー

フライヤー

フライヤーを考案して50年以上、給食業界や大手食品工業の業界で実績と信用を築いております。

弁当製造用フライヤー(DBC型)

■ブラスト方式(強制燃焼方式)
・ガスの使用量を節約、省エネルギー。
■美味しい揚げ物の追求
・キャタピラ&ネット搬送方式
■サニタリー性の向上
・分離可倒式コンベヤーフレームの採用。
・コンベヤー完全洗浄。
■高新油回転率で油を節約
・張り込み油量を最小限に抑える構造で油を節約。
■充実したHACCP対応品
・タッチパネルとデジタル表示で調理条件管理
・出口芯温計(オプション)
・充実した安全装置
■環境配慮型フライヤー
・油煙除去装置OMC型(オプション)
・フライヤー組込み型油濾過システム(オプション)
・冷却沈殿貯油タンク(STC型)
■ステンレス油槽が標準仕様

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